Shakshouka adalah telur rebus yang lazat dan resipi sos tomato yang kaya. Saya menambah chorizo yang saya tahu bukan tradisional tetapi ia menambah rasa yang begitu banyak.
Bahan-bahan
- Telur
- 2x Chorizo
- 1 bawang
- 1 Lada Merah
- 1 Bolehkah Tomat Dihancurkan
- Paprika
- Benih Cumin
- Garam dan lada
- Feta
- Parley
Bekalan:
Langkah 1: Dadu Satu Bawang dan Satu Lada Merah.
Letakkan dua sosej chorizo menjadi kepingan saiz menggigit.
Langkah 2: Tambah Chimney Lit Anda Arang ke BBQ.
Langkah 3: Panaskan Pan Besi Pad Pepejal Di Atas Arang Sebelum Menambah Minyak Zaitun Kecil.
Tambah bawang dadu ke dalam kuali dan mula masak.
Setelah bawang mula menjadi lut, masukkan lada merah cincang.
Masak sehingga lada mula menjadi lembut.
Tambahkan chorizo, coklatkan ia supaya ia dapat melepaskan semua rasa.
Langkah 4: Seterusnya Anda Ingin Tambah Rempah-rempah Anda, Tambah Papar Paprika.
Kemudian satu sendok teh biji jintan, anda boleh menggunakan tanah itu pilihan anda.
Musim dengan garam dan lada.
Masak rempah selama beberapa minit.
Sebab untuk menambah rempah sebelum cecair adalah kita mahu goreng mereka di dalam minyak, ini akan membantu mereka membungkus pukulan yang lebih kuat.
Langkah 5: Kemudian Tambah Satu Tin Tomat Hilang.
Saya tahu ada banyak bercakap tentang tidak memasak hidangan tomato dalam kuali seterika besi tetapi jika kuali anda berpengalaman dengan baik dan dibasuh tidak lama selepas memasak ia tidak akan menjadi masalah.
Saya juga suka menambah sedikit percikan air kerana tomato akan berkurangan dan kita tidak mahu mereka dibakar.
Bawa tomato ke dalam reneh dan masak selama 10 hingga 15 minit atau sehingga ia mula menebal.
Langkah 6: Sekali Ia Menebal Pindah Kecil Ia Keluar Haba.
Menggunakan sudu, kira-kira membuat lima telaga kecil untuk telur untuk duduk.
Langkah 7: Tuangkan telur ke telaga yang telah anda buat.
Saya suka memecahkan telur saya ke dalam mangkuk kecil sebelum menjatuhkannya, bantuan ini sekiranya ada sekeping shell atau dewa melarang telur busuk. Anda tidak sepenuhnya memusnahkan semua kerja keras anda.
Langkah 8: Kemudian Tutup Dengan Tudung dan Masak selama 15 hingga 20 Menit atau Sehingga Telur Dimasak Cara Anda Seperti Mereka.
Kira-kira separuh cara menghidupkan panci sekitar supaya telur memasak sama rata.
Langkah 9:
Ini juga masa yang sesuai untuk roti bakar.
Anda mahu memasak telur kemudian masak mereka kerana mereka akan terus memasak selepas anda mengeluarkan pan dari panas.
Untuk menamatkannya, taburkan beberapa parley segar.
Akhirnya hancur beberapa feta.
Langkah 10: Shakshouka Adalah Telur rebus Delicious dan Resipi Sos Tomato Kaya. Saya Menambah Chorizo Yang Saya Ketahui Tidak Tradisional Tetapi Ia Ditambah Jadi Banyak Rasa.
