Ketahui cara memotong bawang seperti koki sebenar tanpa memotong salah satu jari anda!
Bekalan:
Langkah 1: Langkah 1
1. Letakkan kedua-dua hujung bawang. Biarkan akar utuh, hanya keluarkan bahagian akar berbulu.
Langkah 2: Langkah 2: Langkah 2
2. Bawang bawang dan potong separuh (lihat gambar).
Langkah 3: Langkah 3
3. Ambil separuh bawang dan letakkan bahagian bawah. Tekan bahagian atas telapak tangan kiri anda (atau sawit kanan jika anda dibiarkan tangan) pada bawang dan perlahan-lahan dipotong ke dalam bawang yang bermula di ujung akarnya. Buat pemotongan selari dengan papan pemotong kira-kira 1 sentimeter. Jangan memotong semua jalan melalui akar.
Langkah 4: Langkah 4: Langkah 4
4. Menggunakan bawang yang sama, letakkan jari anda di hujung akar untuk memegang bawang. Perlahan-lahan membuat lekuk serenjang ke papan pemotong kira-kira satu sentimeter. Anda perlu mempunyai kira-kira 4 hingga 5 potong. Pastikan tidak memotong hujung dengan akar.
Langkah 5: Langkah 5: Langkah 5
5. Akhirnya, bermula di hujung akar, dipotong selari dengan akar. Buat kira-kira 4-5 potong kira-kira 1 sentimeter. Viola! Anda mempunyai bawang diced sempurna! Anda boleh melakukan ini dengan bawang putih dan bawang merah juga.
