Ini sukar untuk memasak jajangmyeon Korea. Terdapat banyak di luar sana, tetapi ini hanya resipi saya sendiri. Saya harap anda menikmati!
Bekalan:
Langkah 1: Bahan-bahan
-kucu
-zucchini
-carrot
-gadis
-onion
- Beberapa jenis daging
-sugar
-salt
-pepper
-pukul kacang hitam
-sup ayam
-Mas gaya Asia
- air
Langkah 2: Langkah 1: Sayuran
Potong timun dalam separuh dan potong ke dalam jalur kecil. Mengetepikan dan dadu semua sayur-sayuran lain dan diketepikan juga. Kemudian menghancurkan bawang putih dan masukkan ke dalam mangkuk.
Langkah 3: Langkah 2: Babi
Musim daging babi dengan garam dan lada. Selepas itu tambahkan satu sendok teh minyak ke dalam kuali dan tambahkan daging lembu itu ke coklat. Selepas ia ditenun, masukkan bawang putih. Apabila sudah siap, masukkannya ke dalam mangkuk dan sisihkan.
Langkah 4: Langkah 3: Sos
Masukkan 5 sudu teh sos kacang hitam dalam mangkuk. Kemudian tambah 2 sudu teh gula dan satu sudu teh sos tiram. Diketepikan juga. Panaskan sup ayam anda dan letakkan di dalam mangkuk.
Langkah 5: Langkah 4: Mie
Untuk mi, anda mahu mengambil mi ke dalam periuk air mendidih dan campurkan sehingga menjadi lembut. Anda akan tahu apabila mereka selesai apabila mereka naik ke puncak. Jangan masak mereka.
Langkah 6: Langkah 5: Memasak Daging dan Sayuran
Pertama, buang semua sayuran anda ke dalam kuali dengan minyak yang ditinggalkan dari daging babi. Masak mereka selama kira-kira 5 minit. Setelah selesai, tambahkan daging babi ke sayuran. Sebaik sahaja anda selesai dengan itu maka tambah sos kacang hitam dan kacau dengan baik. Apabila mereka semua dicampur bersama, tambah sup ayam untuk membuat sos berair. Selepas ini, ambil 1/2 sudu teh tepung jagung dan satu sudu teh air dan campurkannya. Kemudian tuangkan ke dalam sos untuk menebalnya.
Langkah 7: Langkah 6: Kemasan Menyelesaikan
Tutup mi anda dengan sos anda. Kemudian ambil timun dan tuangkannya di atas sos. Campurkan mi dengan sos dan anda sudah bersedia untuk makan!
