Terdapat begitu banyak cara untuk memotong semangka, tetapi saya lebih suka memotong cara saya yang lebih efisien, kurang pembaziran dan pada masa yang sama kaedah ini juga menghilangkan kebanyakan benih dari daging.
Apa yang anda perlukan ialah papan pemotong, pisau, bekas untuk menyimpan keping dan tentu saja semangka.
Bekalan:
Langkah 1: Potong dan Keluarkan Akhir
Buat potongan bersih dan keluarkan kira-kira 2 inci dari satu hujung. Bahagian ini mungkin tidak begitu manis seperti bahagian pertengahan. anda boleh menyimpannya dan makannya atau jus.
Langkah 2: Potong Slice
Potong lebar kira-kira 3/4 hingga 1 inci tebal dari ujung di mana anda telah menanggalkan hujungnya
Langkah 3:
Masukkan pisau antara bahagian merah dan putih kepingan dan potong daging di dalam bulatan. Kini anda boleh dengan mudah memisahkan kulit dan daging.
Langkah 4: Potong Kiub
- Letakkan daging di papan pemotong dan buat pemotongan membujur kira-kira satu inci selain dari satu sama lain.
- Buat potongan tegak lurus ke arah yang lebih awal yang akan membuat kiub tembikai.
- Anda juga akan mendapati bahawa kebanyakan benih telah dipisahkan dari daging di papan pemotongan
- Keluarkan satu atau dua biji yang masih boleh dilekatkan pada kiub dan simpan dalam bekas
Mudah dan cekap. Tidak ada kehilangan daging dan tidak banyak jus. Nikmati kiub tembikai anda …
Langkah 5:
Apa pun cara yang anda gunakan untuk dipotong, saya masih mencari makan kepingan semangka seperti ini lebih menyegarkan … (lihat jus mengalir jari saya …?)
