Ini brownies percuma gluten kaya yang kaya pada pendapat saya adalah brownies terbaik di dunia. Mereka mencairkan mulut dan makanan ringan petang yang hebat. Anda tidak boleh mendapat cukup dari mereka. Dalam instuktif ini saya akan mengajar anda resipi, nikmatilah!
Bekalan:
Langkah 1: Bahan-bahan
Anda perlu
.1 bar coklat gelap kira-kira 100gms
.150gms mentega
.1 cawan gula perang
. 1 cawan makanan badam
. dua telur
pilihan 200gms walnut
Langkah 2: Panaskan
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah
Langkah 3: Meleleh
Melelehkan coklat dan mentega bersama-sama dalam mangkuk kaca atau seramik dalam gelombang mikro selama 10 saat pada tetapan haba yang rendah.
Ambil mangkuk, kacau dan ulangi dalam 10 letupan kedua sehingga cair sepenuhnya.
Jika anda tidak mempunyai microwave, letakkan mentega dan coklat dalam mangkuk logam di atas air mendidih - ini dipanggil 'dandang ganda' dan melindungi coklat dari pembakaran.
Petua keselamatan: TIDAK menggunakan mangkuk logam dalam microwave! Mereka cenderung meletup!
Langkah 4: Mix Mix Mix!
Campurkan penyelesaian coklat dan mentega yang dicairkan kepada semua bahan lain dengan tangan atau gunakan pengadun elektrik sehingga semua bercampur.
Langkah 5: Bakar
Tuangkan campuran brownie ke dalam tin kuih dengan membakar kertas di bawah dan letakkan di dalam oven 20 minit atau sehingga pisau yang disisipkan keluar bersih
Langkah 6: Makan
Apabila siap mengambil brownies keluar dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk selama 10 minit. Setelah sejuk angkat mereka keluar dari kaleng kek dan potong brownies ke dalam 3cm kecil dengan 3cm kotak menggunakan pisau.
Simpan di dalam peti sejuk dan makan setiap kali.
