Dalam tutorial ini, anda akan belajar cara membuat dengan betul, dan menyajikan biskut cheddar dengan cara yang terbaik untuk sebarang keadaan.
Bekalan:
Langkah 1: Bahan
Untuk biskut:
Semburan masak 1 3/4 cawan tepung semua tujuan 1 sudu besar tambah 2 sudu teh serbuk penaik 2 1/2 sudu gula 1/4 sudu teh garam 3 sudu sayur-sayuran memendekkan, pada suhu bilik 4 sudu mentega tanpa sudu sejuk, potong 1/2 inci potongan 6 auns parut keju cheddar kuning (kira-kira 1 1/4 cawan) 3/4 cawan susu keseluruhan
Untuk mentega bawang putih:
3 sudu mentega unsalted 1 bawang putih cengkih, potong 1 sudu teh pasli segar yang dicincang
Langkah 2: Persediaan
Perkara pertama dahulu, anda perlu menyediakan semua alat untuk digunakan. Anda perlu memanaskan ketuhar anda ke 425 darjah. Ambil pan / lembaran penaik besar dan sapukan semburan mentega Pam. Kemudian letakkan rak anda di dalam ketuhar hingga ketiga bahagian atas oven. Pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan untuk hidangan ini dan semua bahan yang anda perlukan untuk memasak. Perkara yang paling penting yang perlu anda sediakan adalah sekumpulan orang lapar yang sedia makan. Setelah semua itu dilakukan, dan semuanya kelihatan baik, waktunya untuk memasak.
Langkah 3: Membuat Biskut
Buat biskut: Pulse tepung, serbuk penaik, gula
dan garam dalam pemproses makanan. Tambah pemendekan dan nadi sehingga digabungkan. Tambah mentega; nadi 4 atau 5 kali, atau sehingga mentega dalam kepingan saiz kacang. Tambah keju dan nadi 2 atau 3 kali. Tuangkan susu dan nadi sehingga campuran dibasahi dan membentuk adunan yang berbulu. Tolak ke permukaan yang bersih dan perlahan-lahan menguli sehingga doh datang bersama. Jangan terlalu banyak doh atau biskut akan menjadi sukar.
Letakkan doh ke dalam lembaran pembakar dalam bahagian kurang 1/4-cawan, 2 inci, dan bakar sehingga keemasan, 15 hingga 20 minit.
Langkah 4: Membuat Butter
Sementara itu, buat mentega bawang putih: Meleleh mentega dengan bawang putih dalam
periuk kecil di atas api sederhana; masak selama 1 minit. Buang dari panas dan kacau di pasli. Sikat biskut dengan mentega bawang putih dan sajikan panas. Berhati-hatilah untuk tidak membuat ini terlalu cepat kerana mentega akan menjadi tebal dan sejuk jika dibiarkan lama. Jadi pastikan untuk membuat mentega apabila biskut hampir selesai. Sebaik sahaja anda mula bermusim, biskut pastikan untuk melapisi setiap biskut sehingga semua mentega hilang untuk rasa yang lebih enak dan lazat.
Langkah 5: Penyaduran Biskut Cheddar Anda
Sekarang bahawa anda mempunyai biskut cheddar yang lazat yang dibuat dan dibumbui, semua yang perlu anda lakukan adalah menjadikan ia kelihatan baik seperti rasanya. Itu mungkin kelihatan mustahil tetapi saya memberi jaminan kepada anda bahawa ia adalah lebih mudah daripada yang sepertinya. Mula-mula mendapatkan piring yang mempunyai reka bentuk yang anda nikmati dan letakkan sekitar lima hingga enam di pinggan dalam corak cincin dengan satu di tengah. Pastikan semua biskut adalah jarak yang sama antara satu sama lain untuk menjadikannya simetri. Pastikan anda dapat melihat semua biskut dari semua sudut supaya kedua-dua kelihatan baik dan anda dapat melihat jika ada yang mencuri mereka.
Langkah 6: Bersihkan
Kini datang bahagian yang tidak ada yang suka lakukan, pembersihan. Tetapi ia adalah sesuatu yang perlu dilakukan supaya mungkin juga keluar dari jalan manakala biskut adalah penyejukan. Ambil semua hidangan yang telah anda gunakan dan letakkan di dalam tenggelam atau di sekitar tenggelam untuk mengekalkan diri anda. Kemudian ambil semua bahan tambahan dan letakkannya supaya mereka dapat digunakan semula pada masa akan datang. Sebaik sahaja ini dilakukan mula mencuci pinggan mangkuk kerana tidak ada yang lain dan lap ke kaunter. Selepas semua panggilan itu sehari.
Langkah 7: Nikmati
Selepas bahagian keras datang bahagian terbaik, makan semua biskut cheddar! Anda boleh menjadi egois dan menjaga mereka semua untuk diri sendiri atau anda boleh berkongsi dengan semua rakan dan keluarga anda di perhimpunan dan pesta. Siapa tahu anda mungkin dapat memikat semua orang yang anda tahu dengan keupayaan memasak yang hebat dan akhirnya mempunyai semua impian biskut cheddar anda menjadi kenyataan. Apa sahaja yang anda memutuskan saya tahu anda akan menyukai ini dan saya berharap anda menikmati tutorial kecil ini yang saya telah sediakan untuk anda. Saya harap anda mempunyai rehat yang hebat sepanjang hari anda.
