Penggunaan rumput gandum sebagai diet makanan mentah dapat dikesan kembali ke zaman dahulu kala. Rumput gandum boleh digunakan dalam bentuk serbuk kering atau sebagai jus yang diekstrak dari bilah daun muda. Adalah dipercayai bahawa pengambilan rumput gandum mentah dapat membersihkan tubuh racun dan memberikan keseimbangan nutrien yang tepat.
Ini boleh mengajar anda membimbing bagaimana cara menanam rumput gandum di rumah untuk digunakan sebagai diet mentah
Bekalan:
Langkah 1: Rendam Gandum dalam Air
- Ambil beberapa gandum mentah dan rendam dalam air bersih
Langkah 2: Basuh dan Tambah Air Bersih
- Selepas beberapa hari, anda mungkin dapat melihat bahawa air itu telah berubah menjadi kotor.
- Tanggalkan air mendidih dari kuali dan tambahkan air bersih
- Selepas kira-kira seminggu anda dapat melihat bahawa biji gandum yang telah direndam telah mula berkecambah
Langkah 3: Sediakan Mix Tanah
- Apabila biji gandum mula berkecambah, anda boleh menyediakan tempat tidur dan menyemai benih
- Ambil jumlah yang sama dengan tanah taman biasa, pasir & kompos (atau pupuk kandang ladang) di dalam dulang dan campurkan dengan baik
Langkah 4: Sediakan Planter
- Saya telah memilih penanam dengan banyak lubang saliran di sekeliling. Oleh itu, saya telah menutupi bahagian dalam penanam dengan lembaran plastik supaya tanah dapat ditahan di penanam dan juga boleh mempunyai saliran yang betul.
- Jika anda akan menggunakan dulang, sila pastikan ia mempunyai lubang saliran yang dibor pada bahagian tepi berhampiran bahagian bawah
- Isi penanam dengan campuran potting yang telah disediakan.
- Simpan sedikit tanah pot di dalam dulang
Langkah 5: Menanam Bijian Gandum Merapikan
- Menanam bijirin gandum bercambah di atas tanah di penanam.
- Sebarkan bijirin secara seragam untuk menampung penanam
- Tutup bijirin dengan tanah kiri-kiri yang kami simpan dalam dulang
- Air ringan tanpa mengganggu biji benih
Langkah 6: Tutup dan Benarkan Berkembang
- Tutup penanam dengan papan kad atau apa-apa yang sesuai dan simpan penanam di bawah naungan
- Dalam tempoh sepuluh hari, anda mungkin mendapati bahawa biji gandum telah mula tumbuh
Langkah 7: Masalah Semut
Ini satu masalah yang saya hadapi. Pot penuh dengan semut …
- Jika anda menghadapi masalah semut, jangan risau dan jangan gunakan sebarang bahan kimia. Hanya sebarkan tepung telur (ya, serbuk kosmetik yang sama yang digunakan dalam solek) di sekitar akar rumput dan semut akan hilang. Anda perlu melakukannya beberapa kali untuk menghapuskan semut.
- Air periuk kerap
Langkah 8: Tuai Gandum Tuai
- Dalam masa kira-kira sebulan, rumput tumbuh lebih kurang 12 inci.
- Tuai segenggam rumput gandum menggunakan sepasang gunting
- Basuh dalam air yang bersih untuk menghilangkan tanah dan serangga yang ada di rumput
- Potong bilah rumput ke dalam kepingan kecil dengan gunting
Langkah 9: Jus Ekstrak
- Letakkan rumput gandum dituai di dalam pengisar pencampur dan tambah kira-kira segelas air.
- Anda boleh menambah sedikit garam jika anda suka
- Tuangkannya ke pasta halus dan saring jus
Jus rumput gandum dimakan pada perut kosong. Untuk mendapatkan manfaat penuh jus, anda tidak perlu mengambil apa-apa lagi selama kira-kira sejam selepas minum jus. Mulakan dengan kira-kira 100 ml jus dan anda boleh meningkatkan pengambilan untuk kira-kira satu gelas setiap hari
Hadiah Ketiga di Malaysia
Peraduan Berkebun 2017
