Bergerak ke atas McRib, inilah cara anda melakukannya.
Burger ini diilhamkan oleh burger dari Big Papas Food Truck di Sydney.
Bekalan:
Langkah 1: Untuk Mula Kita Perlu Masak Beberapa Rumpaka Daging.
Untuk menggosoknya kita tetap mudah, garam 1-bahagian untuk 1-bahagian lada hitam.
Campurkan bersama.
Langkah 2: Seterusnya Anda Perlu Rak Ribs Daging.
Lambang dengan gosok dan pastikan anda menutup semua sisi.
Ini bersedia untuk memukul BBQ.
Langkah 3: Persediaan BBQ Kettle Anda Menggunakan Kaedah Ular.
Saya menggunakan kayu epal.
Sediakan BBQ duduk di 265f atau 130c sebelum meletakkan pemeriksaan daging berlawanan arang.
Tutup dengan tudung dan asap 3 hingga 4 jam.
Langkah 4: Seterusnya, Kita Perlu Membuat Patty.
Persiapkan sama ada pensel atau pemproses makanan dengan pisau pemotong.
Saya menggunakan daging lembu; Saya rasa ia mempunyai rasa yang hebat untuk burger.
Mince the chuck beef.
Saya suka burger saya mempunyai nisbah lemak sebanyak 70% daging hingga 30% lemak, ini akan memberi anda burger yang lembut, lembut.
Langkah 5: Musim Dengan Garam dan Lada.
Sekarang daging ayam cincang, ambil tangan penuh dan acak mereka ke dalam roti.
Saya tidak boleh tegaskan berapa burger lebih baik jika anda membuat patty anda dari awal.
Letakkan mereka di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk menegakkannya.
Langkah 6: Ribs Daging Sapi Telah Memasak selama 3 Jam, Mereka Sedia Bungkus.
Balut dengan foil sebelum meletakkan semula pada bbq selama 2 jam lagi.
Setelah 5 hingga 6 jam, ambil tulang rusuk dari bbq dan biarkan mereka berehat selama sekurang-kurangnya setengah jam.
Langkah 7: Masa Membuat Sos!
Dalam satu mangkuk menambah:
- 1/2 cawan mayonis
- 1/4 BBQ BBQ
Campurkan bersama.
Langkah 8: Persediaan Bbq anda untuk memanggang dan letakkan Pan Besi Melalui Haba.
Goreng bacon hingga kenyang dan rangup.
Jika anda ingin membuat daging anda sendiri, anda akan dapati resipi daging buatan sendiri di saluran kami.
Ambil bacon dan tetapkan satu bahagian.
Langkah 9: Sekarang letakkan Patties di atas Arang.
Pastikan anda memutarkan minit patty.
Masak selama 2 minit sebelum membalikkannya.
Tempat di atas beberapa keping keju.
Seterusnya, letakkan roti anda pada roti bakar.
Setelah tepties dan keju cair bersama-sama, keluarkan dari panggangan.
Langkah 10: Sebaik sahaja Tulang Rebus Daging Anda Memiliki, Slice Antara Tulang.
Lihat cincin asap yang indah ini.
Langkah 11: Kini Sudah Masa untuk Membuat Burger Ini.
Dimulakan dengan sos sudu ke atas dan bawah roti.
Dua keping acar.
Dua keping bacon.
Teratas dengan patties.
Akhirnya, rusuk daging lembu.
Langkah 12: Di sana Anda Mempunyai It! burger daging lembu yang pendek.
Perkara ini gila!
Ia agak rumit untuk dimakan tetapi neraka berasa lezat.
